岗位职责：
1.负责面包、蛋糕、甜品的日常制作与出品，确保口感、造型符合标准；
2.研发新品，测试配方并优化工艺；
3.管理烘焙原料的采购、存储与损耗控制，确保原料新鲜度；
4.维护烘焙设备的清洁与正常使用，定期检查设备状态；
5.配合后厨完成甜品摆盘装饰，参与菜单设计讨论，提升甜品与餐品的搭配度。

任职要求：
1.二年以上烘焙工作经验，熟悉欧包、法甜、蛋糕等至少一类甜品制作；
2.精通烘焙原料特性与工艺，能独立完成复杂甜品制作；
3.具备创新能力，关注烘焙行业趋势，能开发特色产品；
4.工作细致耐心，注重细节，严格把控甜品卫生与保质期；
5.持有健康证，能接受早班或夜班轮换。
薪资待遇具体面议！！！

联系我时，请说是在百城招聘网上看到的，谢谢！